생강종자 파종하는 시기와 생강 심는시기 및 심는 방법, 생강 수확시기에 대해 알아보기
21년 재작년에 생강종자 파종하기를
5월초에 끝내고 9월 이맘때 자라던 모습입니다.
22년 작년에는 비트를 하우스에 심었구요.
생강종자는 파종하는 시기가 보통
4월 말경~6월 중순까지이므로
4월이 제일 바쁜 시골팜네는
비트 파종과 울금/강황 파종을 서둘러 끝내고,
4월중순이 지나서는 부지런히
생강종자 파종과 지황종자 심는 시기에 맞춰
정신없는 봄을 맞이했다가 어쩌다 보니,
금새 여름을 맞이하고 만답니다.
연작 피해가 있는 생강종자와 지황종자는
해마다 다른 밭에 파종을 해야 되므로
상당히 신경이 좀 많이 쓰이는 종자이기 때문에
21년 재작년에는 하우스에 생강종자 심기를 했었고,
작년에는 비트를 심었고,
올해는 하우스에 지황종자 파종하기를 했습니다.
대신에 대산에 있는 밭에 일부는
생강종자 파종하기를 하고
나머지 70%가량의 밭에
지황종자 파종하기를 했어요.
연작을 피해서 다른 밭에 생강과 지황을 심기란..
밭이 많으면 좋겠지만 그렇지가 않아서
해마다 밭을 돌려 써야 되서 은근 고민이 된답니다.
연작이란?
예를 들어 올해 A란 밭에 생강종자 심기를 하고
B밭에 지황종자 심기를 했다면
내년에는 A와 B의 밭에 올해와 똑같은 작물을
심으면 피해가 와서 농작물이 잘 안 큰답니다.
올해 A밭에 생강종자, B밭에 지황종자 파종하기를
내년에는 서로 바꾸어서 심는 방법도 있습니다.
실제로 어쩔 수 없이 그렇게 하는 농가가 많아요.
그렇다면 봅시다.
사람 마음이란게 생강종자를 좀더 많이 심고 싶은데
생강종자 심기를 위한 B밭이 넓지가 않아서
농가는 고민을 많이 하게 된단 말입니다.
그럼 밭 평수에 맞춰 조금만 심으면 되지,
왜 많이 심으려고 하느냐~~~?
소득이 더 좋은 농작물을 더 많이 심고 싶은게
정답인지라, 그렇지 않으면 소득 증대가 안되서
가난을 면치 못한답니다.
어쩌다 보니, 이야기가 삼천포로 빠졌네요;;;
그만큼 농작물에 따라서 까다로운 종자가 있으니,
연작 피해를 모르고 농작물을 심었다가는
큰 손해를 보기에 잘 고민해서 심어야 된다는 점.
낭군's도 정말 여기저기 자료를 찾아서
정말 공부 많이 한답니다 ㅎㅎ
시골팜네도 밭이 많은 데도
해마다 대체작물을 한가지씩 늘리다 보니,
해마다 밭이 부족하게 되네요...;;;;
일단은 생강종자 파종하기와 심는 시기는
첫 번째 포스팅 글에 남겼으므로
많이 참고하시고 꼭!! 숙지하시고요.
생강종자 파종하기 방법/생강종자 심는 방법에 대한 글!!
생강종자 파종하는 방법이나 심는 방법은
크게 어렵지 않습니다.
그보다 먼저 해야 될 일은 밭준비입니다
생강종자 파종하는 방법이나 심는 방법은
먼저 트랙터로 부지런히 쟁기질과 로타리해서
트랙터 배토기나 관리기를 이용해
두둑을 형성하는데 두둑을 높게 만들어야
생강종자가 잘 크는 것에 큰 영향을 미친답니다.
왜냐하면 물 피해를 입을 수가 있어서
하우스든 노지든 두둑형성 높이 만드는 것은
정말! 정말로 생강종자 파종하는 방법이나
심는 방법에
아주 중요한 일 중에 하나입니다.
평탄작업 후 비닐멀칭하고
생강종자 심는 시기에 맞춰
빨리 빨리 서두르시는게 항상 좋습니다.
잘못하면 우기를 빨리 맞을 수도 있어서
밭 준비가 일정대로 되지 않을 때가 많기 때문입니다.
다른 농작물을 파종하기 전에도
항상 비슷한 작업이 이루어지지만
두둑형성은 시골팜만의 노하우이자 팁!입니다.
장마철을 겪어보시면 이유를 알게 됩니다.
생강종자를 심는 방법은 농가마다 다르긴 하지만
시골팜은 한 두둑에 3줄로 심되~~
간격은 모두 30cm를 띄우고 생강종자 심기했습니다
위의 사진은 한창 자라고 있는 생강줄기라
이맘때에는 지속적으로 촉! 즉 싹이 올라옵니다.
생강종자를 심는 방법은 밑작업이 제일
시간이 많이 걸리고
생강종자 파종은 비닐 멀칭도 안해서
그나마 정말 쉽습니다.
두둑형성과 평탄작업을 모두 마치는
밑작업을 끝내고 난 뒤에는
쌀겨나 볏짚을 두둑위에 까는 작업을 하는데
시골팜은 볏짚을 저렴하게 구해서
밭두둑에 깔았습니다.
볏짚을 깔아 준 뒤에는 관리기나 외발관리기로
고랑을 지나가면서 양쪽두둑에 흙을 날리면서
북을 줍니다.
참고로 외발관리기로 북을 주는게
더 힘들지 않습니다.
작년 이맘때도 하우스에 파종했던 생강이
올해와 비슷하게 자랐던 걸 보면
수확량이 많았고, 잘 됐다고 생각하시면 됩니다.
생강종자 파종하기 방법/생강종자 심는 방법 설명이 모두 끝나고!
이제는 뿌리작물인 생강 수확시기에 대해 알아봅니다.
뿌리작물인 생강 수확은 10월말경부터
11월초가 생강 수확시기입니다.
하우스에 심어진 생강은
노지에 심어진 생강보다 수확시기를
좀더 늦출 수 있습니다.
노지에 심어진 생강 수확시기는
생강 자체가 열대작물이므로
서리 한 번만 내리면 바로 수확을 진행해야 합니다.
하우스에 파종된 생강은 한 줄로 파종을 했기 때문에
경운기를 이용하여 수확을 했습니다.
23년 올해 생강은 수확시기를 적기에 잘 맞춰서
트랙터로 수확을 할 예정입니다.
노지에 심어진 생강이 정말 잘 자랐고,
이대로만 간다면 상당히 뿌리가 실해서
통통??